La Poutine déclinée : la Poutine forestière

Publié le 04-03-2020

Découvrez une recette aimée par tous, déclinée sous un aspect complètement unique pour plus de nouveauté !

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 sachet de frites Pomrise Steakhouse de 2.5kg
  • 700 gr de fromage brie
  • Une vingtaine de champignons de Paris
  • 4 escalopes de poulet
  • Crème fraîche
  • Moutarde
  • Ails et oignons
  • Huile d’olive, sel et poivre

Préparation :

1- Couper les champignons, le fromage et le poulet en petit morceaux et les faire cuire à feu doux.

2- Ajouter 5 cc de moutarde et 10 cs de crème épaisse. Mélanger le tout.

3- Cuire les frites à la friteuse comme indiqué sur le sachet puis réserver dans un saladier.

4- Mélanger le tout avec les assaisonnements et servir, c’est prêt !

Bonne dégustation !