Les moules marinières

Publié le 03-08-2020

Un été ne serait pas un véritable été sans ce plat si apprécié de tous ! Nous vous donnons aujourd’hui une recette de plus pour accompagner votre frites Pomrise.

LES INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

  • 4 kg de moules
  • 4 oignons émincés
  • 2 gousses d’ail ou ail en poudre Cennet
  • 40 cl d’eau
  • Du persil émincé
  • 50 gr de beurre
  1. Nettoyer les moules.
  2. Dans une poêle à feu doux, faire revenir les oignons, le persil et l’ail avec le beurre.
  3. Ajouter les moules, couvrir et laisser cuire durant 10 à 15 minutes en remuant régulièrement.

Déguster ces délicieuses moules avec nos frites 6/6 pour ravir vos convives un soir d’été !