RÉALISEZ VOTRE PIZZA AUX FRITES

Publié le 10-02-2020

Pour réaliser cette fabuleuse recette qui vous démarquera, il vous faudra :

  • 250 grammes de farine
  • Huile d’olive
  • La moitié d’un cube de levure de boulanger
  • Sel
  • 250 grammes de frites Pomrise steakhouse
  • Fromage à pizza type mozzarella
  • Sauce tomate

Pour la réalisation de la pâte à pizza :

1- Mélanger la farine avec 2 cuillère à soupe d’huile d’olive

2- Ajouter de l’eau à la levure pour que la pâte ne colle pas

3- Réaliser une boule et la laisser au repos pendant 1h minimum

Pour la garniture :

1- Une fois la pâte reposée et étalée, mettre la sauce tomate en laissant environ 1 cm de bord

2- Faire cuire les frites comme indiqué sur le sachet à les rajouter sur la pâte

3- Ajouter le fromage et autres garnitures si souhaité

4- Faire cuire pendant environ 10 minutes à 200 °C