RECETTE DE LA TORTILLA AUX FRITES POMRISE

Publié le 01-06-2020

Cette recette de tortilla permet, en toute simplicité, de proposer un plat à la fois original et excellent !

Pour réaliser cette recette, il vous faut simplement :

  • 300 grammes de Frites Pomrise
  • Des herbes de Provence
  • De l’huile d’olive
  • 5 oeufs

1- Faire cuire les frites comme indiqué sur le sachet. Une fois cuites, les réserver dans un saladier, sur deux feuilles de papier pour absorber le surplus de gras.

2- Dans un saladier, battre les oeufs et ajouter les herbes de Provence. Saler et poivrer.

3- Ajouter les frites et mélanger à l’aide d’une fourchette.

4- Faire chauffer une poêle avec un filet d’huile et verser le contenu du saladier.

5- Retourner la tortilla pour cuire les deux côtés et la servir bien chaude avec de la salade en accompagnement.

Nous vous souhaitons un bon appétit !