Retrouvez un accompagnement idéal pour vos déjeuner ensoleillés : Recette des frites gratinées au barbecue !

Après votre barbecue et en fin de cuisson, faites gratinées vos frites Pomrise pour leur donner un goût fumé. La chaleur du barbecue permettra également de faire fondre le fromage et de rendre vos frites ultra-fondantes. La sauce Chili peut être remplacé par une sauce plus douce selon les goûts et envies de chacun.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 600 g de frites steakhouse Pomrise
• 1 sachet de fromage râpé
• Sauce chili
• Ciboulette
• Huile

1. Dans un premier temps, faites-cuire les frites comme indiqué sur l’arrière du sachet.
2. Prenez une feuille d’aluminium d’une trentaine de centimètres et enduisez-la d’huile. Versez la quantité de frites souhaitée dessus.
3. Ensuite, mettre les frites dans un plat et verser la sauce chili sur le dessus avec du fromage râpé par-dessus, ainsi que la ciboulette hachée.
4. Préparer le barbecue et, une fois prêt, déposer les frites sur la grille.
5. Laisser cuire une seconde fois vos frites entre 3 et 5 minutes.
6. Servez vos frites dans des barquettes Boxia pour une présentation et succès garanti !

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