La 6/6

Avec une coupe 6/6, elles sont plus fines que des frites ordinaires. Ce calibrage permet à la chaleur de pénétrer rapidement ce qui garantit une croustillance à laquelle il sera difficile de ne pas succomber. Elles se préparent en un rien de temps et sont idéales pour la restauration rapide !

Afin d’obtenir une frite onctueuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur et jaune doré comme nos champs de tournesols, faites cuire vos frites à la friteuse 3 à 4 minutes à 175°c.

Le conditionnement

Nos frites Pomrise 6/6 sont disponibles en format sachet et carton :

  • Sachet de 2.5Kg
  • 4 sachets de 2.5Kg par carton
  • Carton de 10Kg
  • 9 cartons / Couche
  • 7 couches / Palette
  • 63 cartons / Palette